وظائف السعودية

وصف الوظيفة

شواغر نائب رئيس الطباخين للعمل بشركة التفوق التقني بالشروط التالية :

- يفضل التواجد في بريدة

- خبرة كبيرة في نفس المجال

- الراتب المخصص للوظيفة معتمد على الخبرة

- ارسل سيرتك الذاتية CV

المهارات:

- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية
- القدرة على إعداد قوائم الطعام بما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة الغذائية
- مهارات التدريب والإشراف على الطهاة الجدد لضمان مستوى عالٍ من الأداء
- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- القدرة على حل المشكلات الطارئة في المطبخ بكفاءة وسرعة

المهام:

- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الإشراف على فريق الطهي والتأكد من جودة الأداء
- تقييم أداء فريق العمل وتقديم الملاحظات لتحسين مستوى الخدمة
- إعداد جداول العمل وتنسيق المهام اليومية لضمان سير العمل بكفاءة
- إعداد وتقديم الوجبات وفقاً لمعايير الجودة ومتطلبات العملاء المختلفة
- ضمان توافر جميع المكونات المطلوبة في المطبخ من خلال إدارة فعالة للمخزون

الانشطة الوظيفية

- الزيادات المالية تُعتبر تقديرًا للجهود والنتائج المحققة.
- تنظيم الوقت بكفاءة: إدارة الوقت بشكل مثالي لضمان إكمال المهام في الوقت المحدد.
- ينجز المهام المطلوبة في وقتها دون الحاجة إلى التأجيل
- المرونة في التعامل مع المتغيرات: التكيف مع الظروف الجديدة وتغيير الاستراتيجيات حسب الحاجة.
- لازم تتابع الشغل أول بأول عشان تتأكد إن كل حاجة ماشية حسب الخطة

القدرات المطلوبة

- بيئة العمل لدينا تدعم الإبداع وتقدر التفاني.
- الانتباه للتفاصيل الصغيرة في الشغل بيخلي الشغل يكون مظبوط وما فيش غلطات
- تسعى الشركة لتقديم حزم رواتب جذابة لجذب وتطوير أفضل المواهب.
- تحديث البيانات والمعلومات: إدخال وتحديث المعلومات في الأنظمة أو السجلات.
- القدرة على اتخاذ المبادرة: المبادرة بتنفيذ المهام وتقديم الاقتراحات دون انتظار التوجيه.

نائب رئيس الطباخين التنفيذي ببريدة - وظائف السعودية

وظائف مشابهة